18 noviembre 2025
Campus Bilbao
El día 18 de noviembre, las profesoras Marta Enciso y Aitziber Mugarra en el marco de las actividades del Instituto de Estudios Cooperativos, participaron en la clase de Organización de Empresas de la profesora Silvia Lauzirika, trabajando con el alumnado que está desarrollando su idea de negocio.
Se presentó el concepto de economía social, profundizándose en dos de sus principales formas empresariales, las cooperativas y las sociedades laborales, planteándolas como posibles estructuras jurídicas para sus proyectos.
Además, se explicó el canvas social para definir la propuesta de valor de cada idea y explorar cómo generar impacto social desde el propio modelo de negocio, tal y como hacen las entidades de economía social.
