ainhoa osa sanchez
Área
Facultad de Ingeniería
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ainhoa.osa.sanchez@deusto.es
Artículos en Revistas Científicas
Design and implementation of food quality system using a Serverless Architecture: case study of gluten intolerance / Telematique
Osa Sanchez, Ainhoa; García Ugarte, Uxue; Gil Herrera, María José; Jossa Bastidas, Oscar Javier; García-Zapirain Soto, Begonya
ISBNAR: 1856-4194 / Volumen: 21 / Numero Revista: 1 / Página Inicio: 7475 / Página Fin: 7486 / Fecha: 2022
Gluten analysis composition using NIR spectroscopy and Artificial Intelligence techniques / Telematique
Jossa Bastidas, Oscar Javier; Sainz Lugarezaresti, Unai; Osa Sanchez, Ainhoa; Yedra Doria, Guillermo; García-Zapirain Soto, Begonya
ISBNAR: 1856-4194 / Volumen: 21 / Numero Revista: 1 / Página Inicio: 7487 / Página Fin: 7496 / Fecha: 2022
An Approach for Early Prevention of Food Intolerances using Near Infrared Sensors for Gluten Detection
García-Zapirain Soto, Begonya; JOSSA BASTIDAS, OSCAR JAVIER; OSA SANCHEZ, AINHOA; OLEAGORDIA RUIZ, IBON; OLIVER BERNAL, FRANCISCO JAVIER; Rodriguez Carbonero, David; MENDEZ ZORRILLA, AMAIA
Nombre del congreso: An Approach for Early Prevention of Food Intolerances using Near Infrared Sensors for Gluten Detection / Ciudad: Londrés / País: Reino Unido / Web: https://albedomeetings.com/2022/publichealthmeet / Nombre publicación: An Approach for Early Prevention of Food Intolerances using Near Infrared Sensors for Gluten Detection / Fecha inicio: 05/12/2022 / Fecha fin: 07/12/2022
Gluten Analysis composition using NIR spectroscopy and Artificial Intelligence techniques
JOSSA BASTIDAS, OSCAR JAVIER; Sainz Lugarezaresti, Unai; OSA SANCHEZ, AINHOA; Yedra Doria, Guillermo; García-Zapirain Soto, Begonya
Nombre del congreso: Gluten Analysis composition using NIR spectroscopy and Artificial Intelligence techniques / Ciudad: Geneva / País: Suiza / Web: https://www.wrfconference.com/ / Nombre publicación: Gluten Analysis composition using NIR spectroscopy and Artificial Intelligence techniques / Fecha inicio: 04/12/2022 / Fecha fin: 05/12/2022
Design and implementation of food quality system using a Serverless Architecture: case study of gluten intolerance
OSA SANCHEZ, AINHOA; García Ugarte, Uxue; Gil Herrera, María José; JOSSA BASTIDAS, OSCAR JAVIER; García-Zapirain Soto, Begonya
Nombre del congreso: Design and implementation of food quality system using a Serverless Architecture: case study of gluten intolerance / Ciudad: Geneva / País: Suiza / Web: https://www.wrfconference.com/ / Nombre publicación: Design and implementation of food quality system using a Serverless Architecture: case study of gluten intolerance / Fecha inicio: 04/12/2022 / Fecha fin: 05/12/2022
eVIDA- IT1536-22
García-Zapirain Soto, Begonya; Iribar Ibabe, Alexander; Mendez Zorrilla, Amaia; Oleagordia Ruiz, Ibon; Osa Sanchez, Ainhoa; Ullah, Ubaid
Resumen: GOBIERNO VASCO. DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN / Fecha inicio: 01/01/2022 / Fecha fin: 31/12/2025