Soy una estudiante de 3º Grado de Turismo y este verano 2013 he realizado mis prácticas en el Hotel Pulitzer de Paris. He de decir que ha sido una experiencia verdaderamente enriquecedora tanto personal como profesionalmente.

Antes de irme carecía de experiencia alguna en el sector hotelero y aunque partiera con un nivel intermedio de francés al llegar al hotel, tratar con el personal, los clientes y responder el teléfono me percaté que no lo dominaba tanto como pensaba.

He de decir estaba un poco preocupada ya que vivir en París me iba a salir muy caro pero para mi sorpresa, desde el departamento de Relaciones Internacionales de la Universidad de Deusto me informaron que podía solicitar la Beca prácticas Erasmus. A parte, en el hotel también obtuve una remuneración mensual. Así, aunque estos dos no cubrieran todos mis gastos, me ayudaron bastante.

El programa de formación de personal del que disponen en el hotel es muy completo y en 3 meses he aprendido el funcionamiento completo del hotel. Mi puesto era muy polivalente, he trabajado en todos los departamentos: desde pisos, cafetería y bar hasta recepción y algunas tareas de asistencia de dirección. Además, durante toda la etapa de aprendizaje me asignaron un tutor de prácticas con muchísima paciencia y voluntad para explicarme el funcionamiento de cada departamento.

El comienzo fue bastante difícil y ha sido todo un reto pero poco a poco fui notando el proceso de mejora. Una vez finalizadas las prácticas he vuelto a casa satisfecha del trabajo realizado